Heute durfte ich mit meinen Kommilitoninnen der Phythotherapieausbildung und unserer Dozentin an einem Drehtag des WDR teilnehmen. Wir haben den Desenberg bei Warburg erklommen, um ihn als Kraftort dem WDR anpreisen zu können. Ich habe gelernt, dass der Desenberg auf einem nicht ausgebrochenen Vulkan steht und die Burg einst von einem Drachen durch einen Sachsen
Ein Bericht vom Gründersymposium der holistischen Ernährungsberater am Muttertagswochenende vom 10.05.2019-12.05.2019. 9 Teilnehmer teils mit Familien, durften sich auf dieses neugegründete Symposium freuen und vorab die Freude stand am Ende unseres gemeinsamen Wochenendes jedem ins Gesicht geschrieben. Wir freuten uns riesig auf den Austausch und schon bei dem Rückblick „Mein Jahr als holistischer Gesundheitsberater –
Verbrauchte Energien aufladen, genießen, sehen , hören und schmecken.
Im April 2019 habe ich die Ausbildung zur Phythotherapeutin der Landesvolkshochschule in Hardehausen begonnen. Die Ausbildung setzt sich aus theoretischen und praktischen Unterricht zusammen. An 6 Wochenenden lerne ich umfassendes Wissen über die regionalen Heilpflanzen, verteilt auf alle Vegitationsphasen. Ich lerne die Krankheitsbilder und die entsprechenden Heilmittelbilder aus der Pflanzenwelt kennen. Im praktischen Teil, lerne
Rezept für 18-20 Fruchthappen.Ideal für die Brotdose oder zum Wandern auf Radtouren, sie sind sauber und lecker anzuschauen und man will mehr. Sie sind ohne Zucker sondern nur mit Superfoods hergestellt. Die Süße kommt von den Trockenfrüchten.Das Schöne ist, man kann sie individuell herstellen, gerade das was der Vorratsraum bietet. Du benötigst:100g Trockenobst z.B.Rosinen,weiche Apfelringe,Datteln,Feigen,Pflaumen
Rezept für 2019Zutaten:3 Teile Freude & Glück1 großer Teil Respekt1 Teil Vertrauen & Hoffnung2 Teile Wertschätzung2 Teile Nachhaltigkeit3 Teile Achtsamkeit4 Teile. Liebe & Wärme Zubereitung:komponieren Freude & Glückmixe es gründlich mit einem großen Teil Respektfüge Vertrauen und Hoffnung hinzumische es mit Wertschätzung & Nachhaltigkeitrühre Achtsamkeit mit Liebe & Wärme darunterund backe es mit viel Sonnenschein
Rotkohlsuppe eingetaucht in Glühwein mit Kürbiswaffeln Zutaten: 400g Rotkohl 1 große Zwiebel 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 1 TL Fenchelsamen Thymianzweige 1 Prise Salz 800 ml Gemüsebrühe 1 Schuss Glühwein mit Zimt, Sternanis, Ingwer und Nelken 4 Eßl. saure Creme Schwarzkümmel und Thymian Zubereitung: Rotkohl und Zwiebel in grobe Stücke schneiden und im Olivenöl
Kräutersalz mit hochwertigem, naturbelassenem, deutschem Steinsalz aus dem 200 Mio Jahren altem Zechsteinmeer Verfeinert mit allerlei Gewürzen. Diese mazerieren ich in warmem Olivenöl, um die ätherischen Öle herauszuholen. Darin zieht frisches Kurkuma, frischer Ingwer, Korianadersamen, Kreuzkümmel, schwarzer Szechuanpfeffer, Fenchelsamen, Anissamen, Rojsmarin und Paprikapulver. Dazu bester bunter Pfeffer von ausgewählten Händlern mit Bioqualität. Als etwas besonderes
Pilze sind kalorienarm und enthalten wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, weshalb sie in der Lebensmittelpyramide der Gemüsegruppe zugeordnet werden. Pilze unterscheiden sich vom Gemüse darin, dass sie Vitamin D aufnehmen können. Sie enthalten Jod, welches für die Schilddrüsenfunktion unabdinglich ist. Niacin und Pantothensäure sind andere Nährstoffe in den Pilzen, die unseren Körper beim Abbau von Kohlenhydraten
Ich liebe den Herbst mit seinen Farben und den saisonalen, bunten Gerichten. Freue mich über Rote Beete, frische Pilze, Kürbisse, Äpfel, Nüsse, Maronen, Sandorn und vieles mehr. o Wir lieben die Suppen mit ihren einzigartigen Aroma. Maronen-Creme-Suppe Zutaten: für 6 Personen: 700g Maronen 250g Kartoffeln 150g Sellerie 1 Zwiebel 4 Stück Gewürznelken 7 EL Olivenöl